Blora, Jateng [DESA MERDEKA] – Hamparan ladang Dukuh Gelam, Desa Kedungwungu, Kecamatan Todanan, Kabupaten Blora, Jawa Tengah, pada Minggu (11/5/2025) menjadi saksi bisu optimisme baru bagi ketahanan pangan Indonesia. Panen perdana sorgum bersertifikat nasional, hasil dari penanaman empat bulan lalu, mengundang decak kagum Menteri Desa dan Pembangunan Daerah Tertinggal (Mendes PDT), Yandri Susanto. Ia melihat potensi besar sorgum sebagai salah satu pilar utama dalam mewujudkan ambisi Presiden Prabowo Subianto menjadikan Indonesia sebagai lumbung pangan dunia.
“Ini adalah harapan kita ke depan,” ujar Yandri, “untuk memastikan Indonesia terbebas dari stunting, ketertinggalan, dan kekurangan pangan. Insyaallah, desa akan makmur, masyarakatnya cukup gizi.”
Sorgum, tanaman yang kaya akan karbohidrat dan rendah gula, menawarkan alternatif pangan sehat yang menjanjikan. Lebih dari itu, sorgum Blora telah mengantongi sertifikat sebagai benih unggul nasional, menjadikannya satu-satunya penangkar bersertifikat di Pulau Jawa. Keunggulan ini membuka peluang besar bagi sorgum untuk menjadi idola baru di pasar pangan nasional.
“Sorgum akan menjadi idola suatu saat,” kata Yandri optimistis, “karena manfaatnya yang luar biasa bagi kesehatan. Seratnya jauh lebih tinggi daripada padi dan jagung. Ia mampu menekan tekanan darah, menjaga kesehatan jantung, melawan sel kanker, dan mengendalikan berat badan. Tinggal bagaimana kita mempromosikannya.”
Panen perdana di lahan seluas 0,50 hektar ini bukan sekadar seremoni. Ia adalah bukti nyata bahwa Indonesia memiliki potensi besar dalam mengembangkan tanaman alternatif untuk ketahanan pangan. Dukungan dari berbagai pihak, termasuk Dewan Pimpinan Pusat Lembaga Dakwah Islam Indonesia (DPP LDII) dan pemerintah daerah, semakin memperkuat optimisme ini.
Masyarakat Blora kini memiliki harapan baru. Sorgum, dengan segala keunggulannya, siap menjadi andalan dalam memenuhi kebutuhan pangan lokal dan nasional. Dengan pemasaran yang luas dan edukasi yang tepat, sorgum Blora berpotensi besar untuk mengaungkan nama Blora sebagai pusat sorgum nasional, dan mengantarkan Indonesia menuju cita-cita luhur sebagai lumbung pangan dunia.
Redaksi Desa Merdeka
Tinggalkan Balasan
Anda harus masuk untuk berkomentar.