Delik, Semarang, Jawa Tengah [DESA MERDEKA] – Tren gaya hidup sehat kini merambah ke bangku sekolah dasar dengan cara yang unik. Alih-alih mengonsumsi minuman kekinian yang tinggi gula, ratusan siswa di Desa Delik, Kabupaten Semarang, justru diajak kembali ke akar budaya melalui pelatihan meracik jamu tradisional.
Inisiatif segar ini digawangi oleh mahasiswa KKN Kelompok 58 Universitas PGRI Semarang (UPGRIS). Sebanyak 100 siswa dari SD 01 dan 03 Delik berkumpul di balai desa pada Jumat (14/2/2025) untuk mempraktikkan langsung pembuatan minuman kesehatan berbahan rempah lokal.
Sinergi Potensi Lokal dan Pendidikan
Kepala Desa Delik, Punadi S.E., memberikan apresiasi tinggi terhadap kolaborasi ini. Menurutnya, edukasi kesehatan yang berbasis potensi lokal adalah langkah strategis untuk membangun kemandirian desa.
“Kegiatan ini sangat tepat karena mengombinasikan peran mahasiswa, pemerintah desa, sekolah, hingga UMKM dan petani. Inilah sinergi yang kita butuhkan untuk mengangkat potensi lokal secara nyata,” tutur Punadi dalam sambutannya.
Sejalan dengan itu, Kepala Sekolah SD 01 Delik, Aprillia Wenidar, berencana membawa semangat ini lebih jauh. Ia berniat menjadikan edukasi kreatif berbasis potensi desa sebagai agenda rutin bersama seluruh sekolah dasar di wilayah tersebut.
Belajar Meracik Kunyit Lemon
Pelatihan ini bukan sekadar teori. Siswa diajak berinteraksi langsung dengan para ahli dari rumah kreasi Aig Bunda Nisa. Budi Prasetyawan dan Sus Mulyati, duo penggerak UMKM rempah lokal, membimbing anak-anak meracik resep khusus: Kunyit Lemon.
Antusiasme terlihat saat para siswa mencoba mencampurkan perasan lemon dengan ekstrak kunyit. Fokus utama sesi ini adalah mengubah persepsi anak-anak bahwa jamu tidak selalu pahit, melainkan bisa menjadi minuman segar yang menyehatkan bagi pertumbuhan mereka.
Misi Besar di Balik Segelas Rempah
Program ini membawa misi besar untuk memerangi ketergantungan anak-anak terhadap makanan cepat saji dan minuman instan. Dengan mengenal manfaat rempah sejak dini, siswa diharapkan tidak hanya memperoleh tubuh yang sehat, tetapi juga memiliki rasa bangga terhadap warisan budaya Indonesia.
Melalui segelas jamu kunyit lemon yang mereka buat sendiri, para siswa belajar bahwa solusi kesehatan berkualitas tidak harus mahal dan bisa ditemukan di kebun sendiri.
Tinggalkan Balasan
Anda harus masuk untuk berkomentar.